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患者年龄：24岁 患者籍贯：长沙 全部症状：我有一朋友现在身上只有脚上有一点，大夫说不能要孩子，一要孩子身上就会扩散到全身，也不知道说的是不是真的，她得这个已经有十几年了，看了很多地方都没有好，这个病对饮食有什么禁忌。 发病持续时间及原因：十年以上，病因不详。 治疗情况：有接受治疗。 咨询内容：白癜风患者可不可以吃大枣？ 根据以上的提问，北京白癜风医院专家解答： 红枣是一种非常美容养颜的食品，一种营养佳品，是很多女性朋友的爱，被誉为“百果 ”。红枣含有多种人体必须的维生素和18种 酸、矿物质等。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。所以似神医胜华佗 亮剑一挥斩白魔结合这些结论我们可以知道白癜风患者是可以食用枣的，下面我们来详细了解一下。 一直以来红枣的营养成份及补血的功效，倍受大家的欢迎，还可以促进肝脏排*、保肝护肝。红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂，能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例。另外女性朋友多吃一些枣会让病情加快恢复，而且恢复后面色红润。 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血，不仅可以养血安神、滋润肌肤，还可以增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是补气养血的圣品，其效果通常是药物不能比拟的。 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种 酸等丰富的营养成份。专家表示，白癜风患者忌吃富含维生素c的食品，维生素C会破坏黑色素的生成。所以结论是白癜风患者可以适当的吃红枣，但不能食用过多，以免摄入大量的维生素C，导致病情的加重。过量食用会有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。同时，枣皮不好消化，一定要嚼细后再吞下，同时，红枣的含糖量高，白癜风患者在吃完枣后注意喝水漱口。 虽然红枣可以适当食用，但是坏掉的就不要再吃了，枣在腐烂后，会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和 ， 可再分解生成 和 。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。专家再次提醒，白癜风患者应该禁忌的食物有，杨梅、草莓、橙子、柠檬、番茄等富含维生素C的蔬菜、水果，生活中注意好饮食搭配至关重要。 文章来源：为什么白癜风不能吃维生素c(348455)(10)2 |